Новости Московского Гуманитарного Университета

Ознакомительная экскурсия студентов МосГУ в отель «Савой» — легенду русского гостеприимства

11 ноября 2021  

26 октября 2021 года студенты факультета экономики, управления и международных отношений МосГУ, обучающиеся по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм», вместе с преподавателями кафедры туризма и гостиничного дела Т. И. Григорьевой и Л. Ф. Ивановой посетили отель «Савой» в рамках ознакомительной экскурсии.

В шикарном лобби отеля менеджер по обучению стандартам Мария Юрьевна Захарченко познакомила студентов с историей легендарного отеля, расположенного в историческом центре Москвы. Отель основан в 1913 году и является независимым гостиничным предприятием. Отель располагает 67 номерами, включая 11 люксов, рестораном, wellness-центром с бассейном, лобби-баром и конференц-залами. Всё убранство отеля (отделка, мебель, предметы интерьера) являются историческими, поэтому следить за сохранностью и проводить реставрацию доверено только специалистам. Гости ценят отель «Савой» за атмосферу старинного московского особняка и сохранение традиций и постоянно останавливаются в нём.

Заместитель начальника службы приёма и размещения Ольга Олеговна Шпак познакомила студентов с номерным фондом отеля, продемонстрировав все категории номеров. Номера с высокими потолками и длинными портьерами гармонично отделаны в пастельных тонах. Есть уникальный номер с пианино, в котором любят останавливаться композиторы и оперные певцы. У студентов была возможность в прямом смысле прикоснуться к легенде, студент Вадим Каракулин исполнил небольшой музыкальный фрагмент.

Рассказ Ольги Шпак о работе службы приёма и размещения и службы бронирования дополнил знания студентов по специальным дисциплинам. Студенты задавали вопросы об истории и современной деятельности отеля. Оказывается, несмотря на ограничение поездок, отель не теряет популярности. Хотя иностранных гостей стало меньше, российские туристы также предпочитают останавливаться в нём.

Особенное впечатление произвёл легендарный ресторан «Савой», с которого началась история возникновения отеля. Интерьер ресторана был выполнен по проекту художника А. А. Томашки в стиле рококо. В ресторане завораживает витиеватая композиция из зеркал на потолке, в которых отражается фонтан, создавая впечатление водной глади. Интерьер ресторана еще раз подчёркивает исторический статус отеля.

Работать в таком отеле престижно и ответственно одновременно. Студентам было предложено попробовать свои силы в должности портье. Заместитель начальника службы приёма и размещения отметила, что начинать карьеру в профессии лучше со службы, взаимодействующей с гостями. Так начиналась её карьера в сфере гостеприимства и гостиничном бизнесе. Приятно отметить, что в этом отеле, в службе бронирования, работает наша выпускница Мария Кундаева, которая в прошлом году окончила университет с красным дипломом.

Ознакомительная экскурсия оставила яркие впечатления у студентов и преподавателей. Хочется поблагодарить администрацию отеля за приглашение и возможность познакомится с высокими стандартами сервиса, которые вдохновляют будущих работников сферы гостеприимства.

Другие новости
Все новости
Станьте участниками проекта «Добровольный квалификационный экзамен»!
11.04.2024  

Станьте участниками проекта «Добровольный квалификационный экзамен»!

Добровольный квалификационный экзамен — проект Правительства Москвы, созданный для оценки и отбора специалистов по требованиям работодателей для дальнейшего трудоустройства, а также предоставления обучающих курсов, которые помогут им скорректировать карьерные и профессиональные планы.

Старт карьеры в Правительстве Москвы
11.04.2024  

Старт карьеры в Правительстве Москвы

Если вы хотите получить опыт работы на реальных объектах столичной инфраструктуры и проявить себя в лучших командах городского управления, подавайте заявку на оплачиваемую стажировку!

Студенты Колледжа МосГУ — победители регионального этапа Всероссийского конкурса исследовательских проектов «Без срока давности»
09.04.2024  

Студенты Колледжа МосГУ — победители регионального этапа Всероссийского конкурса исследовательских проектов «Без срока давности»

Подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса исследовательских проектов «Без срока давности» среди обучающихся 8–11 классов образовательных организаций, реализующих программы основного общего, среднего общего образования, а также обучающихся организаций среднего профессионального образования.